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Branding

We believe in what we do | At Cillero & de Motta
we believe in our business model. We believe in
our competitive advantages. We believe in our
brand | Today Cillero & de Motta can be seen in… |
cillerodemotta.com, @CillerodeMotta in Twitter
and Instagram, national press campaigns, Fuera de
Serie, El País, EFE. Sales teams in Madrid Fusion;
ARCO; Bread & Butter; Frankfurter Buchmesse; Liber; Alimentaria; Salón Gourmets; LMG; Tekom; CEBIT; London Book Fair; UN Procurement Seminar;
LocWorld; London ATC Meeting; Wein Dusseldorf.

Cillero & de Motta 2021 Factsheet

€1M turnover on average 2008–2019 + sustained
turnover growth + 14,000,000 words translated
and revised/year + we reinvest 10% of our turnover
in R + D and training + a team of 8 in-house transl-
tors/revisers + a Quality Manager + an Operations
Manager + a Sales Manager + a post dedicated
exclusively to terminology + 2 French/English
posts + 4 project management posts. + 200 CRM
development hours/year + 275 active clients/year +
20 large accounts + 20 international publishers + 5
mobile app international publishers + 2,750 estima-
tes/year + 1,450 projects/year + 500 power point
slides in university presentations/year. + Business
Development. We meet 50 big players and fly
more than 50,000 km/year. 2019: Today, we sell in
Spain, France, UK, Germany, Holland and USA.

Press

[1999] Mesas y botellas
Club de Gourmets
Enrique Gutiérrez Cillero, abril de 1999

[2001] La Universidad de Zaragoza se ofrece en
Internet en un millón de palabras

Heraldo de Aragón
Antón Castro, 13 de noviembre de 2001

[2003] Traducir el paraíso de las texturas
Heraldo de Aragón
Antón Castro, 19 de noviembre de 2003

[2003] Ferrán Adrià publica el segundo libro, el más creativo, de su catálogo
El País
Rosa Mora, 24 de diciembre de 2003

[2004] De qué hablar en las comidas de
negocios

Guía Peñín Magazine
José Peñín, agosto-septiembre de 2004

[2004] Cillero & de Motta es un tres estrellas de
la traducción de libros de cocina y vinos …

Nota de Prensa, 2004

[2011] Cillero & de Motta traduce el libro del año
Heraldo de Aragón
José Luis Solanilla, 5 de noviembre de 2011

[2014] Cillero & de Motta o traducir en una
“sastrería napolitana”

Apicius
Redacción, 29 de octubre de 2014

[2014] Los grandes chefs del mundo confían la
traducción de sus libros a un español

El Diario
Agencia EFE, 9 de noviembre de 2014

[2014] El traductor de los grandes chefs
El Periódico
Pilar Salas, 10 de noviembre de 2014

[2014] España en el epicentro del top de la
gastronomía en el mundo

Nota de Prensa Cillero&deMotta, 2014

[2015] Millennium, Cocina a todas Horas con
Ramón Colom y Carmen González Llanos

RTVE
13 de abril de 2015

[2015] Enrique Cillero, de Cillero & de Motta
El Hedonista, Modo On
Mar de Alvear, 14 de mayo de 2015

[2015] Juli Soler, In Memoriam
Alexandra Sumasi y Enrique Gutiérrez Cillero,
7 de julio de 2015

[2015] Enrique Cillero, el divulgador de la
gastronomía

El País
Víctor Jaime Núñez, 9 de noviembre de 2015

[2015] Enrique Cillero, el más importantetraductor gastronómico europeo
Con Mucha Gula: Revista Gastronómica
Eva Celada, 28 de diciembre de 2015

[2016] Los traductores maños de los mejores
‘coffee table books’

Expansión, Fuera de Serie
Juan Carlos Rodríguez, 28 de marzo de 2016

[2016] Traducción gastronómica con Ángels
Barceló y Carlos G. Cano

CADENA SER HORA 25
22 de mayo de 2016

[2016] Enrique Cillero, con los líderes de la
Gastronomía Española, elige su pieza en la
barbacoa

BEEF
16 de junio de 2016

[2017] Cillero & de Motta, número uno en
traducción gastronómica

ORIGEN, la Revista del Sabor Rural
Redacción, 18 de enero de 2017

[2017] Cillero & de Motta, el arte de descifrar la
gastronomía

Las Provincias
Jesús Trelis, 25 de febrero de 2017

[2017] Cómo se traduce un libro de moda
El Español, Jaleos del Corazón
Marta Romero, 19 de abril de 2017

[2017] Las recomendaciones de Enrique Cillero
para una traducción perfecta

ORIGEN, la Revista del Sabor Rural
Redacción, 21 de abril de 2017

[2017] Traduciendo desde Zaragoza al mundo
Made in ZGZ
Elisabeth G. Iborra, 20 de diciembre de 2017

[2017] Cillero & de Motta
Nota de Prensa, 2017

[2017] El decálogo de Enrique Cillero.
Traducciones perfectas!
Nota de Prensa, 2017

[2017] Enrique Cillero en 500 palabras
Nota de Prensa para Mikel Ponce, 2017

[2018] Tertulia Ilustrada. Pla, Camba, mis
héroes de leyenda. Dandismo, individualismo,
Londres, Barcelona, el hotel Ampurdán

Conversaciones Heladas
7 de mayo de 2018